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ESTUDIAR Cocina y restauración en Barcelona

Total cursos encontrados: 44

Profesional de Sala

Iníciate en el mundo de la sala. Conocerás y llevarás a cabo las funciones de camarero o jefe de rango, así como las diferentes clases de servicio y su desarrollo
ESHOB, Escuela Superior de Hostelería de Barcelona
ESHOB, Escuela Superior de Hostelería de Barcelona
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Cursos y Seminarios

Presencial

Barcelona

Técnico en Cocina-Gastronomía y Servicios de Restauración

Nuestro proyecto se basa en la experiencia de una formación conjunta en las especialidades de Cocina y Restauración. Esta visión permite capacitar a los futuros profesionales de manera completa y polivalente
CETT
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Vistas 322
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FP Grado Medio

Presencial

Barcelona

Grado Superior en Dirección de Cocina (LOE) (Semipresencial)

El plan formativo te permite una capacitación técnica, tanto a nivel teórico como procedimental, en el control del aprovisionamiento de materias primas, elaboraciones de pastelería y repostería, coordinación de la producción en cocina, gestión de los recursos humanos
Barcelona Formación
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Vistas 350
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FP Grado Superior

Semipresencial

Barcelona

1290 €

Gestión de la Restauración Comercial y para Colectividades

Curso para adquirir las principales competencias para la dirección y la gestión de los departamentos de alimentación y bebidas, fomentar la iniciativa y el espíritu emprendedor en la restauración.
CETT
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Vistas 196
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Cursos y Seminarios

Presencial

Barcelona

Aplicaciones del vacío en la cocina

Curso para adquirir conocimientos para poner en práctica las técnicas del vacío en la cocina.
CETT
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Vistas 196
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Cursos y Seminarios

Presencial

Barcelona

Técnico Superior en Dirección de Cocina

Tiene el objetivo de capacitar al alumnado para trabajar en empresas de la restuaración donde puede actual como propietario, jefe de cocina o responsable del área gastronómica
CETT
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Vistas 361
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FP Grado Superior

Presencial

Barcelona

Gratis (para trabajadores y desempleados)

Operaciones Básicas de Cocina

Con este curso de operaciones Básicas te ofrecemos los conocimientos necesarios para poder ejercer los trabajos que se realizan en cualquier cocina, tanto en la elaboración, conservación de los alimentos, materiales, técnicas.BOLSA DE TRABAJO.PIDE+INFO
Formempleo
Formempleo
Vistas 303
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Cursos y Seminarios

Presencial

Barcelona

De 1001 a 2500 € (A consultar)

Técnicas de venta para camareros

Curso para ampliar la formación de los camareros y poder ser más eficientes
CETT
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Vistas 221
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Cursos y Seminarios

Presencial

Barcelona

Técnico en cocina y gastronomía

En BCNPlaza Formación tienes la oportunidad de convertir una vocación en tu profesión gracias a estos estudios de Grado Medio de Cocina
BCN Plaza Formación
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FP Grado Medio

Presencial

Barcelona

Máster en Gestión Turística del Patrimonio Culinario y Gastronómico

Ponemos en valor los recursos gastronómicos para crear y desarrollar proyecto de promoción y gestión turística
CETT
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Másteres y Postgrados

Presencial

Barcelona

Cocina de Alta Gastronomía, Ejecutiva y Creativa

Capaticar a los profesionales de cocina del conocimiento y habilidades necesarias para desarrollar sus competencias en el ámbito ejecutivo y creativo y realizar cualquier proyecto gastronómico
CETT
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Cursos y Seminarios

Presencial

Barcelona

Grado en Ciencias Culinarias y Gastronomicas

El espectacular desarrollo que, en las últimas décadas, han experimentado las actividades relacionadas con la cocina y la gastronomía ha puesto de relieve su trascendencia a todos los niveles, y en los ámbitos social y económico
CETT
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Carrera Universitaria / Diplomatura

Presencial

Barcelona

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